Bostan Patlıcanı Közlemesi Tarifi için Malzemeler
- 2 adet bostan patlıcanı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Bostan Patlıcanı Közlemesi Nasıl Yapılır?
- Bostan patlıcanlarını ortadan ikiye kesin ve üzerini güzelce yağlayın.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin.
- Patlıcanlar piştikten sonra fırından çıkarın. Bir kaşık yardımıyla patlıcanların iç kısmını kolay kolay çıkarabilirsiniz.
- Közlenmiş bostan patlıcanı servise hazır. Afiyet olsun.
