Çilekli Mozaik Pasta için Malzemeler
- 300 gr petibör bisküvi
- 1 su bardağı süt
- 80 gr bitter çikolata
- 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1/3 su bardağı şeker
- 1 su bardağı ince doğranmış çilek
Çilekli Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?
- Süt, kakao ve şekeri bir tencerede karıştırarak ısıtın ve içine tereyağı ekleyip eriyene kadar karıştırın.
- Ocağın altını kapattıktan sonra çikolatayı ekleyip eritin.
- Büyük parçalar halinde kırdığınız bisküvileri sosun içine döküp karıştırın.
- Daha sonra çilekleri küçük küçük doğrayarak ekleyin ve karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı streç film arasında istediğiniz şekli vererek sarın.
- Buzdolabında en az 5 saat beklettikten sonra dilimleyerek servis edebiliriz. Afiyet olsun.
