Gizli Bahçe Brownie için Malzemeler
- 1 bardak badem unu
- 1 bardak kırmızı mercimek (1 gün suda beklemiş fakat pişmemiş)
- 2 yumurta
- 1 kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı keçiboynuzu unu
- 1 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı pekmez
- 1 muz (ezilmiş)
- 1 portakal (doğranmış)
- 1 kabak (rendelenmiş)
- 1 havuç (rendelenmiş)
- 1 dilim balkabağı (rendelenmiş)
Gizli Bahçe Brownie Nasıl Yapılır?
- Hepsini rondodan geçirin. Pürüzsüz bir karışım elde edin.
- Yağlanmış kağıtları kesip muffin kaplarına yerleştirin.
- Karışımı 3/4 doldurun, kabarmaları için uzaklık bırakın.
- Üzerine pirinç patlağı yahut kakaoya bulanmış mısır patlağı serpin.
- 160 derece ısınmış fırında 30 dakika pişirin.