Glutensiz Supangle için Malzemeler
- 4 su bardağı süt (veya badem sütü gibi bitkisel süt alternatifi)
- 4 yemek kaşığı kakao
- 4 yemek kaşığı pirinç unu (veya glütensiz un karışımı)
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için:
- Çikolata rendesi
Glutensiz Supangle Nasıl Yapılır?
- Orta boy bir tencerede sütü ısıtın. Kaynamadan önce kakao, pirinç unu, toz şeker ve vanilya özütünü ekleyin. Karışımı sürekli olarak çırpın, topaklanmaması için dikkatlice karıştırın.
- Karışım koyulaşıp kıvam alana kadar orta ateşte pişirin. Yaklaşık 8-10 dakika sürebilir. Tencereyi ocaktan alın ve tereyağı veya margarini ekleyip eritin, ardından tekrar karıştırın.
- Supangle karışımını porsiyonluk kaselere veya büyük bir servis kabına eşit şekilde paylaştırın. Oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bırakın, sonra buzdolabında en az 2-3 saat boyunca soğutun.
- Servis yapmadan önce üzerini hindistancevizi rendesi veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
