Peppy Brownie Tarifi İçin malzemeler
- 3 adet yumurta
- 3 adet orta boy muz (Çok olgun)
- 2.5 su bardağı hindistan cevizi (Badem unu veya fındık unu da olabilir)
- 1 çay kaşığı karbonat veya kabartma tozu
- 1 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı kakao
Sosu için
- 80 g bitter çikolata
- 1/2 çay bardağı süt
Peppy Brownie Nasıl Yapılır?
- Muzları bir çatal yardımıyla ezin. Muzlar çok olgun değil ise şekeri az geleceği için muzları ezerken 2 yemek kaşığı bal veya hurma özü veya pekmez de kullanabilirsiniz.
- Daha sonra diğer malzemeleri ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırarak çırpın.
- Küçük bir borcama aktarın ve önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında 25-30 dakika süreyle pişirin. Ilık servis edin.
