Yemek Tarifleri

Chaja Pasta Tarifi

Chaja Pasta Tarifi için Malzemeler

Pandispanya İçin:

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Yarım çay bardağı su
  • 1 paket vanilin

Krema İçin:

  • 2 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilin
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Meyve Karışımı İçin:

  • 1 su bardağı şeftali
  • Yarım su bardağı ananas
  • 1/4 su bardağı şeker

Şanti İçin:

  • 1 paket krema
  • 2 yemek kaşığı toz şeker

Chaja Pasta Nasıl Yapılır?

Pandispanya için;

  • Yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alın, mikserle güzelce çırpın.
  • Üzerine suyu ekleyin ve karıştırın.
  • Un ve kabartma tozunu ekleyin, karıştırarak yavaşça ek edin.
  • Karışımı yağlanmış yahut yağlı kağıt serilmiş kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
  • Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Krema için;

  • Sütü, toz şekeri, unu ve vanilini bir tencereye alın.
  • Karışımı orta ateşte karıştırarak pişirin. Karışım yoğunlaşana kadar pişirmeye devam edin.
  • Koyulaştıktan sonra tereyağını ekleyin ve yeterlice karıştırın.
  • Kremayı ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Meyve Karışımı:

  • Şeftali ve ananası küçük kesimlere doğrayın.
  • Bir tencereye alın ve üzerine şekeri ekleyin.
  • Meyveleri kısık ateşte şekerle birlikte pişirin, meyve suyunun biraz azalması kafidir.
  • Meyve karışımını soğumaya bırakın.

Şanti Hazırlığı:

  • Krema ve toz şekeri bir kaba alın.
  • Mikserle, krema sertleşene kadar çırpın.
  • Soğuyan pandispanyayı iki yahut üç kat halinde kesin.
  • İlk katı servis tabağına koyun ve üzerine hazırladığınız kremayı sürün.
  • Üzerine meyve karışımını dökün.
  • İkinci kattan pandispanyayı koyun ve üzerini tekrar kremayla kaplayın.
  • Pastanın üzerini şanti ile kaplayın ve meyve kesimleriyle süsleyin.
  • Chaja Pasta servise hazır. Pastayı buzdolabında en az 2 saat soğutun, akabinde dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Elife

Küçük insanların gururu büyük olur.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
error: Kopyalama..!