Meyveli Pizza Tarifi için Malzemeler
- Yarım su bardağı tereyağı
- 1 su bardağı şeker
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı vanilin
- 2,5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı tuz
Kreması İçin:
- 1 paket krem peynir
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı vanilin
- 1 su bardağı krema
Üzeri İçin:
- 1 avuç çilek, dilimlenmiş
- 1 avuç kivi, dilimlenmiş
- 1 avuç muz, dilimlenmiş
- 1 avuç üzüm, ikiye bölünmüş
- 1 avuç böğürtlen yahut frambuaz
- Nane yaprakları
Meyveli Pizza Nasıl Yapılır?
- Öncelikle hamuru için bir kapta tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurta ve vanilini ekleyip çırpmaya devam edin.
- Farklı bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Kuru gereçleri ıslak materyallere ekleyip karıştırın. Hamuru yeterlice yoğurun ve bir top haline getirin.
- Hamuru unlanmış bir yüzeyde, yaklaşık 1/2 inç kalınlığında açın. 12 inçlik bir pizza tepsisine yahut dairesel bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Hamuru evvelden ısıtılmış fırında 10-12 dakika yahut yavaşça altın rengini alana kadar pişirin. Fırından çıkarıp büsbütün soğutun.
- Kreması için bir kapta krem peynir, toz şeker ve vanilini düzgünce çırpın. Karışıma yoğurdu yahut kremayı ekleyip karıştırın. Kremalı karışımı soğuyan hamurun üzerine düzgünce yayın.
- Üzerine dilimlenmiş meyveleri yerleştirin. Meyveleri dilediğiniz formda düzenleyebilirsiniz.
- Meyveli pizza büsbütün soğuduktan sonra servise hazır dilerseniz üzerini nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz.