Yemek Tarifleri

Pamuk Tarlası Tatlısı Tarifi

Pamuk Tarlası Tatlısı Tarifi için Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 kahve fincanı su
  • 1 su bardağı un
  • 1 kahve fincanı su
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı buğday nişastası
  • 1 paket kabartma tozu

Krema İçin:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 poşet krem şanti

Islatmak İçin:

  • 1.5 su bardağı süt

Pamuk Tarlası Tatlısı Nasıl Yapılır?

  • Pamuk Tarlası Tatlısı için öncelikle yumurtaları ve toz şekeri bir karıştırma kabına alın. Mikserle, karışımın rengi açılıp krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Sıvı yağ ve suy ekleyip karıştırın.
  • Un, buğday nişastası, vanilya ve kabartma tozunu başka bir kapta karıştırın. Kuru gereçleri sıvı karışıma eleyerek ekleyin ve yeterlice karıştırın.
  • Karışımı yağlanmış yahut fırın kağıdı serilmiş kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin piştiğini denetim etmek için bir kürdan yahut bıçak batırıp çıkardığınızda pak çıkması gerekir.
  • Pişen keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  • Kreması için sütü, toz şeker, un ve buğday nişastasını bir tencereye alın. Karışımı daima karıştırarak kısık ateşte pişirin.
  • Kremanız yoğunlaştığında ocaktan alın ve vanilyayı ekleyin. Karıştırarak soğumaya bırakın.
  • Ayrı bir kapta krem şantiyi hazırlayın. Paketin üzerindeki talimatlara nazaran süt ile çırpın ve yoğunlaşmasını sağlayın.
  • Soğuyan kremaya hazırladığınız krem şantiyi ekleyin ve düzgünce karıştırın.
  • Soğuyan kekinizi 1.5 su bardağı süt ile ıslatın. Sütü kekin üzerine eşit halde dökün.
  • Islanmış kekin üzerine hazırladığınız kremayı yayarak düzgün bir formda yayın.
  • Tatlınızı buzdolabında en az 2 saat soğutun. Kremanın tam olarak yerleşmesini ve kekin lezzetinin oturmasını sağlar.
  • Pamuk Tarlası Tatlısı servis hazır. Üzerine ceviz, fındık yahut meyve dilimleri ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Elife

Küçük insanların gururu büyük olur.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
error: Kopyalama..!